terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

1 Tangerina, 2 Tangerinas...

Houve um tempo em que eu não tinha blog, passava por vários mas sempre como os pássaros sobrevoam o mar… Sem poisar… A blogosfera era para mim um planeta distante e as pessoas que se conheciam através da internet seres “estranhos" :)
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Mas houve um dia em que decidi criar um blog, mais para “mudar de ares” do que para outra coisa… E depois as coisas foram acontecendo… Especialmente as coisas boas… Ainda hoje é para mim um mistério como e que um simples blog, ligeiramente discreto, pouco visitado e não “regular” trouxe tantas pessoas queridas à minha vida...
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Só por isso e por tudo isso, muito obrigada aos que por aqui vão passando e que transformaram alguns dos meus dias dos últimos 2 anos em dias mais coloridos.
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Para comemorar os 2 anos de vida nada como o chocolate e uns bolinhos feitos em 2 minutos, muito adaptados de uma revista "Food Everyday".
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Igredientes para 4 Bolinhos:
6 Colheres de Sopa de Manteiga
4 Colheres de Sopa de Açúcar
150 gr de Chocolate em Barra
2 Ovos + 2 Gemas
2 Colheres de Sopa de Farinha
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Derreter o chocolate com a manteiga no microondas a 180º durante 1 a 2 minutos.
À parte bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea, misturar a farinha e o chocolate derretido com a manteiga.
Distribuir por pequenas taças e levar ao microondas durante 1 minuto na potência máxima.
Os bolinhos devem ficar cozidos no centro e moles por fora, exactamente ao contrário dos “petit gateau”.
Podem ser servidos com natas, gelado ou simples, mas sempre imediatamente a seguir a sairem do microondas.

39 comentários:

  1. Ainda bem que foi criado o "Tangerina Aderente". Obrigada pela partilha e um beijinho de parabéns!
    P.S. - que bolinho tão guloso...

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  2. Parabéns ...Continua a partilha das tuas receitinhas que nos continuamos nas visitas e comentários!!
    Bjokas
    Rita

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  3. Muitos parabéns pelo lindo blog.
    É bom conhecermos pessoas tão queridas neste espaço tão grande que é a blogsfera.

    Chocolate está tudo dito.
    Bjs

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  4. parabéns minha querida pelo 2º aniversário e venham muitos mais com tanta coisa boa,bjokinhass

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  5. Parabéns e que venham muitos mais aninhos!
    Beijinho

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  6. Parabéns pelo 2º aniversário, sempre cheio de coisas boas! Excelente forma de comemorar, com chocolate! :D

    Beijinho*

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  7. Querida Carlota,

    muitos parabéns por estes dois anos e pelos bons momentos que temos passado. Que venham muitos mais de blogue e de partilhas.
    Um beijinho.

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  8. Querida Tangerina,

    Muitos parabéns!

    São sempre bem-vindos todos os citrinos que suplantando a sua natural acidez nos conseguem adoçar a nossa vida! Mas isto sou eu a falar, que tenho uma queda por um certo e determinado citrino! ;)


    Beijinhos,

    Um certo e determinado Prof. Pardal.

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  9. Muitos parabéns!! Hoje de manhã tb estva a pensar que bom que é ter um blog...
    Deliciosa receita para a celebração.

    Bjinhos
    Sandra

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  10. Querida Carlota
    Parabéns pelo aniversario.
    Sempre preferi a qualidade à quantidade e o Tangerina só veio reforçar a minha ideia.
    Longa vida a ti e ao Tangerina, continuarei sempre a passar por cá.
    Um beijo

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  11. Parabéns pelos 2 anos, para mim é sempre um prazer visitar-te.
    Votos de continuação de bom trabalho ♥

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  12. Querida Carlota:
    Muitos parabéns e muitas tangerinas pela frente!
    Que possamos juntos contar.
    Muitas felicidades cítricas e doces. São os meus desejos
    Babette

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  13. Parabéns, amiga.
    Os nossos blogues dão-nos a alegria imensa de trazer amigos novos à vida!
    O que lhes dá ainda mais sabor para além dos que se comem. Tu és a nossa Tangerina. Aderente!! :)
    Venham mais anos de blogue, que nós cá estaremos para o esvoaçar e pousar. :)
    Beijinhos

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  14. Querida Carlota,
    apesar de não ser um blog "regular" como dizes, é sempre um prazer visitá-lo. Cada post que partilhas, é uma razão para passar e pousar por cá.
    Um grande beijinho, Muitos Parabéns e Muitos Anos ao Tangerina Aderente.

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  15. Muitos parabéns por estes dois anos de vida...
    Foi com muita satisfação que reencontrei a carlota de tempos antigos e que muita estima tinha. Essa carlota virou "Tangerina" mas continua com a mesma qualidade de sempre, a da Carlota.
    Beijinhos

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  16. Muitos parabéns pelo aniversário do blogue. bjs

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  17. Parabens pelos 2 aninhos. É um prazer contactar com a blogoesfera, não é? Falo por mim, faz-me sentir ligada ao mundo.
    Quanto a estes bolinhos, que dizer? uma delicia sem duvida e chocolate sabe sempre bem.
    Bjnhs

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  18. Porque esta tangerina é realmente aderente, e faz-nos sempre querer voltar para ver o que há de novo!
    Muitos Parabéns!!

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  19. 3 tangerinas, 4 tangerinas, que as tangerinas continuem a somar postagens pelos anos vindouros.
    É sempre um prazer passar por aqui e ler o que por aqui partilhas.
    Muitos parabéns!
    Beijinhos

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  20. Sou uma dessas visitantes regular mas silenciosa. Já cá venho há algum tempo mas creio que nunca tinha comentado. É discreto, sim senhor, mas muito bonito e cheio de receitas especiais. Que a tangerineira continue a dar muitos frutos.
    Sandra

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  21. A blogosfera tem acrescentado valor a cada uma nós, por tudo o que nos tem permitido. Longa vida ao tangerina aderente e a tudo de bom quanto este blogue pode proporcionar.
    Um beijinho GRANDE

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  22. muisto parabens tangerina por estes dois aninhos. foi bom começar a vir a tua cozinha e virei sempre ate ela existir.
    beijocas

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  23. Gosto muito destes bolos de comer à colher e que quase parecem espuma na nossa boca. Uma delícia.

    Beijinhos

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  24. querida Carlota, obrigada você por manter este blog tão gostoso e simpático. muitos happy returns para o Tangerina Aderente! um beijo

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  25. Tangerina,
    Muitos parabéns por mais um aniversário, e que se repita por muitos anos, pois para mim conta a qualidade em detrimento da quantidade e o teu blogue deixa-me sempre vontade de visitar.
    Longa vida à Tangerina Aderente :D
    Beijinhos:*

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  26. Isto é, quiseste mudar de ares dentro desse mundo fantástico que é o Planeta Carlota, certo? Fizeste tu muito bem porque, não fosse este teu singelo e perfumado blog, eu não seria a Tia Ameixa que sou hoje ;)
    Beijos!

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  27. Querida tangerina....
    É sempre uma surpresa visitar este cantinho...
    Gosto imenso da sua simplicidade e bom gosto...
    Obrigado por estes 2 anos de partilha...
    Que venham muitos mais....
    Beijinhos...

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  28. Adorei o seu blog e as suas receitas.Beijos.

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  29. Como te compreendo! Muitos parabéns pelo blog e muito obrigada por encheres a minha vida desta cor alaranjada intermitente e irresistivel! Um beijinho :)

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  30. que óptima receita pra celebrar o 2º aniversário! e ainda bem que ao longo destes meses nos tens dado tanto de ti, faz-te bem e a nós tb :)
    e ja agora obrigada pela dica de hj. nao tinha mt espaço, por isso tive mesmo de optar pelo termo "rende", sempre é melhor do que a tradução "faz" (mt mau). as fotos sao o maximo e algumas receitas sao mesmo de deixar agua na boca, por isso espero k estes livros façam sucesso.
    o que eu sei é que foi uma tortura olhar para eles e nao poder comer.
    a boa noticia? afinal as analises deram bons resultados e ja me vinguei comendo dois brigadeiros do tamanho de almondegas heheheheehhe

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  31. Oops! Só agora vim aqui ver se havia novidades! Muitos parabéns, Carlota! Continua a inspirar-nos por muitos mais.
    Bjs e bons posts (e não te preocupes com a irregularidade!)
    Teresa

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  32. que bem Tangerina ficam super elegantes gostei muito,bjokinhass

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  33. Muitos parabéns atrasados, minha linda! Bendito o dia em que esta tangerina deu cor de si. :))

    beijos mil*

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  34. MUITOS PARABÉNS PELO ANIVERSÁRIO E QUE VENHAM MUITOS MAIS.
    BJS

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  35. Parabéns pelo blog,e pelo aniversário.Muitas felicidades ,muitos anos de vida!

    www.mundodosabor.blogspot.com

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  36. Querida Carlota!
    Muitos parabens ao Tangerina e sua dona! Espero que continues a brindar-nos com a tua companhia! :)
    Beijinhos
    Sofia

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  37. Através da Laranjinha vim conhecer o teu blog e aproveito para dar-te os parabéns pelos dois anos, que venham muitos mais e cheios de coisas boas.

    Beijinhos!!

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  38. Parabéns pelo aniversário! Com um blogue assim, vale a pena.

    bjs e boa semana

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