O sol vem, o sol vai... o calor voltou mas por pouco tempo.... parece que a Primavera está com alguma "timidez" este ano.... :) Mas enquanto as coisas não estabilizam, vou comendo saladas a pensar no verão, nos dias quentes e nas noites longas que hão-de chegar:) .
Esta receita na verdade não tem receita, é apenas uma mistura de ingredientes que na minha opinião funcionam sempre bem juntos.
.Ingredientes:
Alface
Rúcula
Pêra
Queijo Gorgonzola
Nozes
Azeite
Sumo de Limão
Sal e Pimenta
.
Dispor a alface e a rúcula num prato e por cima colocar as fatias de pêra cortadas finíssimas, as nozes grosseiramente picadas e o queijo gorgonzola desfeito com as mãos. Regar tudo com um fio de azeite, sumo de limão e temperar com sal e pimenta.
Há ingredientes que nascem uns para os outros, não é mesmo? pêra e gorgonzola só pode dar umcasamento feliz!...
ResponderEliminarbabette
Uma saladunha bem simpática, sim senhora! Tem um aspecto muito apetitoso! Beijinhos.
ResponderEliminarOops! Não é "saladunha"! É "saladinha"!! Eheheh!
ResponderEliminarO Verão por aqui não há meio de chegar.
ResponderEliminarMas a tua sugestão não deixa de maneira alguma ser bem vinda.
Gosto imenso de combinar pera e gorgonzola, os contrastes são deliciosos.
Ás vezes faço tostas no forno com pera e gorgonzola x
Essa combinação realmente é das melhores: Pera, Nozes e Gorgonzola, não há nada mais gostoso na minha opinião!
ResponderEliminarTão simples e tão bom :-)
ResponderEliminarBjs
Uma combinação excelente.
ResponderEliminarBjs